【 台北美食|信义 】十间茶屋 享受时尚茶饮 纯白世界中的简



现在不仅是餐厅各个都开的相当有质感,就连茶饮店也慢慢如法炮製。
位在松菸文创旁的「十间茶屋」,一开幕就掀起热烈地讨论,时不时就可以看到许多人前往朝圣打卡,IG上的照片也是被洗版了好几回。其中,最常看见的便是他们家的伪酒瓶冷泡茶!

【 台北美食|信义 】十间茶屋 享受时尚茶饮 纯白世界中的简

【 台北美食|信义 】十间茶屋 享受时尚茶饮 纯白世界中的简纯白色的建筑在马路边格外显眼,走过的路人都会忍不住往裏头多看一眼。为了避开刚开幕的人潮,太太也是忍了好久才来一探究竟!走入室内,可以深刻感受到「简单」的美好。
简约的装潢、简单的餐点,好像这空间内的所有事物与心情,都化繁为简。不用有太多的想法与心思,只要在这里静静地品上一杯茶就足以。

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餐点内容主要也是以茶饮为主,和少量的甜点;不仅有冷泡,热泡、热沖水、还有限量冰滴。但很明显地,在看到冰柜里的伪酒瓶冷泡茶后,太太的眼里就再也容不下其他的了。

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这天,冷泡茶共分为四种,暮色小叶红、暮焙老叶、乌龙午韵和初春兰香。
我们择一选了口感较为偏淡的「初春兰香」(上图左),其主要是用金萱下去做调配,所以喝起来非常顺口回甘,在这炎炎夏日来上一杯清爽的冰凉真的非常合适;缺点就是喝没几口就没了,好在还有质感满分的酒瓶可以带回家。

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原本也想买几瓶分送给朋友,但为了口感的品质,店长则是建议我们在离开冷藏后一个小时内喝完,便只好默默作罢。
受到西方文化的感染,一直让我们觉得「喝咖啡」才是件跟随潮流、时尚的事;反观「喝茶、品茗」则被归类为上了些年纪后才会有的行为。如今,十间的出现不仅是颠覆了我们既有的映象,彷彿在传统里注入了年轻的活力,也让更多人可以品尝到茶叶的美学。
如果有时间,不妨跟我们一样,在十间里享受简单、放空的午后吧!

十间茶屋
〖 电话 〗 (02)2746-5008
〖 营业时间 〗週一~週日 11:30至20:30
〖 地址 〗台北市信义区忠孝东路四段553巷48号
〖 脸书粉丝页 〗

 

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